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夏季家常汤做法(夏季十大家常汤)

时间:2025-06-08 13:26:45 来源:网络整理编辑:悦刻正品优购

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本文目录

  1. 夏天烧什么汤
  2. 夏天真菌汤做法
  3. 夏季鸭架汤的汤做汤做法

夏天烧什么汤

1 、夏天烧绿豆汤 ,法夏绿豆汤有着很好的夏季清热解毒 ,清利头目的家常季大家常功效。

2、汤做汤夏天烧冬瓜汤,冬瓜汤有着很好的清理小便,生津止渴的作用,可带走夏天的热量 。

3、夏天烧米汤  ,米汤可以促进消化液分泌  ,增加食欲  ,可补充维生素和蛋白质 。

4 、夏天烧冬瓜薏米仁汤,具有清热解暑 、健脾利尿 、去火排毒的功效 ,适合夏天喝 。

夏天真菌汤做法

用料:

白玉菇1盒、蟹味菇1盒、杏鲍菇200克、料酒半勺、生姜几片、盐适量

做法与步骤:

1、三种菇在加了勺盐的淡盐水中浸泡10分钟

2、把三种菇洗净 ,切去根部  ,杏鲍菇切小根

3 、热锅,倒入少量油,爆香姜片 ,倒入洗净沥干后的菇,淋入半勺料酒 ,翻炒几分钟

4、把炒好的菇倒入砂锅中 ,加水(没过菇是一定的 ,估算一下煲汤的水量) ,盖上盖子 ,中火等水煮沸后转小火,继续煮半小时之后 ,加盐调味即可盛出,鲜味十足  。

夏季鸭架汤的做法

原料:

鸭骨架1具 ,鸭头1个 ,鸭翅1对 ,猪肉200克,生藕500克 ,干冬菇200克,干笋50克 ,栗子、红枣各10个 ,莲子30粒 ,海米20粒,葱段50克 ,姜片50克,细盐2勺、糖一勺、绍酒两勺、味精一勺各适量。

1 、猪肉洗净,切成两块 。藕洗净 ,去皮切成两段。冬菇用水浸泡 ,择净 。干笋 、红枣 、莲子洗净待用 。

2 、汤锅内加清水4000克 ,置旺火上 ,将鸭骨架、猪肉  、藕、冬菇、干笋 、海米  、葱 、姜、料酒、糖同时放入汤锅,待汤开后,再用微火煮1小时 。再放细盐、栗子  、莲子 、红枣煮1小时即可起锅。上桌时加入味精。

关于夏季家常汤做法,夏季十大家常汤的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助。